9月7日上午，市委副书记、市长李春田到滨州职业学院督导食品安全责任落实情况，市委常委、副市长屈跃宽参加活动。李春田强调，要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要论述，充分认识食品安全的重要性，夯实食品安全“两个责任”，做到源头严防、过程严管、风险严控，切实保障广大师生的饮食安全。

李春田走进学生用餐大厅和后厨，仔细查看环境卫生、食品原材料贮存和加工制作、餐饮具清洗消毒、“三防”设施、食品留样和食品安全监督公示等情况，查阅“日管控、周排查、月调度”工作记录台账及相关档案材料，询问餐厅经营和员工管理情况。

李春田指出，师生健康无小事，食品安全是大事。要进一步健全食品安全各项管理制度，压紧压实各岗位人员职责，对食材采购、进货查验、加工制作等各环节严格把关，加强从业人员培训及售餐窗口管理，提升食品安全工作水平。要健全师生意见反馈渠道，及时回应广大师生的合理诉求。要持续加大监管力度，常态化开展学校食堂食品安全督导检查，及时跟踪整改，消除安全隐患，坚决守牢食品安全底线。